...عضو في المطبخ...

الســلام عليــكم ورحمــهــ الله وبركاته

أهـــــلاً ومرحبـــاً بـــكـــم .. !

في مطبخنا المتواضع .. , مطـبـــــخ حواء.. العنكي..

اللــعبه في معظم المنتديات فحبيــت انها تكون موجوده في منتدانا ..^_^..

والذي سنُخرِج منه الإبداع .. ! ههههه

ونفجر فيه الطاقات المدفونة .., هههههه

ونملئ منه البطـــــون والعيـــــون . .. << أهم إشي

ونتعرف عليكم عن قربٍ أكثر .

ونورطكم أكثر وأكثر ونخرج عن الروتين

لذلك أريد منكم

الحمـــاس والهمة العالية

للــ مطبخ

اللعبة عامة

والدعـــوة عامـــة مو للاكل للطبخ

والكل يا معزوم يا عازم

والكل ممكن يشترك فيهــــا

للصغار

و

الشبـاب

و

البنــات

و

المشـــرفيــــــن

و

المراقـبيـــن

و

الادارة

يعني عامة لأقصى درجة .. ,

قوانين اللعبة كالتالي:

1) أن نختار عضو معين ونطلب منه الدخول للمطبخ وعمل أي طبخة تخطر بباله حتى لو كوب عصير ..

ومافيه اي مانع من إختيار العضو اكثر من مره

2) نمهله فرصة يومين فقط ابتدا من ترشيحه لإنهاء الطبخة.

3) شرط كتاابة المقادير والطـــــــريقــــــــه

4)أن يختار العضو الذي بعدة ليتحفنا بطبخته.

الهدف من اللعبة تعزيز الثقة في قدراتنا المطبخية

تفجير إبداعات الأعضاء المكبوتة هههههههههههههه

أكتشاف طباخين وطباخات جدد للمستقبل’على فكره أنا فضلت الموضوع يكون في قسم
الطبخ وليس في قسم الألعاب علشان تاخذ رجلكم عليه شوي,,,

واتمنى التفـــــــــــــــاعل

وبنبدا اللعبه مع

.

.
طيـ الحبارىـــــر
.

.

احساسي يقولي انك طباااخ خطيييير

فكرة حلوة ومفيدة

مشكورة رغد

بنتظار طير الحباري

ها وينك ياطير الحباري

وعلى فكرة الحركة حلوة وعجبتني كثثثثير
شكرا رغودة

فكره حلوه رغوده 0000 وينك طير الحباري الكل بانتظارك

فكره كتير حلوووه
وبإنتظار طير الحبارى

هلا مشكورين على اختياركم الشيف
طــ الحباري ــير وان شاء الله راح تاكلون اصابعكم مع الطبخه ...

الطبخة وهي كالآتي :

(( ولكن للأمانه العلميه ،،، أنا شفت العنكيه هي اللي طبختها وانا سرقت المقادير والطريقة علشان اضيفها في الاوردر في كتابي اللي راح ينزل في الأسبوع اللي مافيه لا خميس ولا جمعة ))

اسم الطبخة (( البسكويت المبرد ))

المقادير :

1- قــشطة
2- بسكويـت الشاي كبير
3- اربع ملاعق حليب بودره
4 - اربع ملاعق سكر بودره
5- ملعقتين جوز الهند
6- ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كاكاو

الطريقة :

يفتت بسكويت الشاي ، ويضاف عليه الحليب والسكر وجوز الهند ثم يضاف القشطة حتى تتكون عجينة تفرد في ورق قصدير وتلف مثل السندويش مو سندويش فلافل (( احذروا )) وبعد ذلك توضع في الفريزر لوقت التقديم ، تقطع بالسكين شرائح ويزال ورق القصدير من حولها .... وبالهناء والعافية .

وللمعلوميه رقم الهاتف المجاني لاي استفسار او طلب طبخه سفري ... ((( 99999999 )))

بسم الله الرحمن الرحيم

وهنا اقف على منصة التتويج وارشح الاخت ام ياسين لتتولى مهام المطبخ وأن تتحفنا بطبخة جديده

بشرط ***** أن تكون مرفقة بالصور للإثبات

هيا ام ياسين احفينا بطبختكِ

مشكور اخ طيـ الحبارى ـــر عاطبق المتواضع
وبانتظار الاخت ام ياسين

مشكورين جميعا للتشجيع cheers

ويا طــ الحباري ــير بتندم لأنك أخترتني لاني ما احب الطبببخ Evil or Very Mad

بس ما عليكم اذا طبخت يطلع الابداع<< المادح نفسه يبي له رفسة Embarassed

إليكم الطبق الهندي المفضل لـ ابو العيال وهو ..دجاج تندوري...

المقادير:
نصف كوب زيت زيتون
1 ملعقة شاي زنجبيل مدقوق
6 فصوص ثوم مدقوقة (حسب ارغبة)
1 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الاحمر
نصف ملعقة شاي بهارات التندوري
ملعقة شاي ملح
1 علبة روب
نصف كوب عصير
4 افخاذ دجاج كاملة

الطريقة:
1- يحمر الثوم والزنجبيل بالزيت ثم يوضع في إناء زجاجي غزير وتخلط معه بقية المقادير ما عدا الدجاج
2- يضاف الدجاج إلى الخليط ويترك لمدة ساعتين.
3- ينقل الدجاج مع الخليط الى طبق فرني ويدخل الفرن على درجة (180) لمدة (30 دقيقة) ثم يقدم مع الخبز او الارز

ومن حظك طــ الحباري ــير أن اول تجربة لي مع هذا الطبق صورته..

واختار العضو رغد الغيداء للطبق القادم لانها كتبت الموضوع وخلت بعض الناس يوهقونا..
يلا ننتظر الابداع

مشكوره على الطبخه ام ياسين اوياويلش ادا اتسويها او ماتعزميني تتعلمي الطبخ من ورانا بعد 00000000000

تسلم الأيادي أم ياسين

ماخترتي عضو

مشكورة ام ياسين
ياخطييييره

بس مااخترتي عضو؟؟؟

مشكورين جميعا شكلي بحب الطبخ بسببكم Laughing

وأنا أخترت العضو رغد الغيداء (مكتوب تحت الصورة مباشرة)
يسلمو الايادي مقدما

وااااااو
خجلتوني
استحي
سوري ام ياسين ماانتبهت

اليوم بسوي طبقي المفضل
طبق حلى طبعا

عشان كده باجلها
عشان اتحفكم بالصور

انتظروني

عاااااااااااااااااااااااايزين ناكل

عااااااااااااااااااااااايزين ناكل

ننتظر الحلى اختي رغد مع صحن سفري

بصراحه
اعتذر من الجميع
جوزي ذاك اليوم كان عازم اخوانه عالعشا
فمع الانشغال والزحمه
نسيت الموضوع
وماصورت الحلى
اسفه جدااااااااا

هذا هو الطبق

المقادير
اربع حبات توست بعد ان تحمر وتفتت(يعني تكون يابسه ومقرمشه)
نص كاس سكر
نص كاس زيت
ربع كاس حليب سائل
ملعقه كبيرة باكينج باودر
ملعقه فانيلا
3 بيضات

الطـــــــــــريقه
لاتستغربوا لانها مافيها اي نوع من الطحين
تخلط جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي
نسكب الخليط في صينيه وسط ونضعه في الفرن لحد ماتستوي الكيكه

طريقه الكريمه
1 قشطه
2 مارس
شويه زبده
الطريقه
نذوبهم كلهم على النار لحد مايذوبوا ويصيروا كريمه
ونسكب الكريمه وهي ساخنه على الكيكه
وتوضع في الثلاجه
وتقدم بارده

تراها مررة روعه
بحاول اذا سويتها مرة ثانيه
اصورها

تشكراااااااات

اختار بعدي
نونه اشعنونه
لتتحفنا بما في جعبتها

ننتظرك نونه

تسلم ايدك رغد

بانتظار نونه

تسلم الاياااااااااااااااااادي بالانتظار

تشكري على الموضوع رغوده ولا يهمكم اسوي ليكم طبخه اليوم اصبرو عليي اشوي اوكي

عصافير بطني تزقزق

ووووووووين الطبخه

يالله مالينا الا ننتظر اختي نونه

يالله نونه لا تنسينا بالاكل السفري هههههههه

جايبه اليوم طريقه الفلافل اكيد سال لعابكم معروفه قديحيين

نصف كوب حمص

* كزبرة خضراء
* بقدونس
* ربع حبةبصل
* بصلة خضراء
* 4 فصوص ثوم
* فلفل رومي أخضر و أحمر
* فلفل أحمر حار
* ملح
* ملعقة و نصف كبيرة قرفة
* 2 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
* ملعقة كبيرة كمون
* ربع ملعقة فلفل أسود
* نصف ملعقة طعام بيكربونات الصوديوم
* 5 ملاعق سمسم
* زيت للقلي

الطريقة

1. ينقع الحمص ليلة كاملة
2. يوضع الحمص الكزبرة الخضراء و البقدونس و البصل و البصل الأخضر و الثوم و الفلفل الرومي الأخضر و الأحمر و الفلفل الحار في الخلاط و يرش فوقهم الملح و الكمون و الكزبرة الناشفة و الفلفل الأسود و القرفة و يستمر الخلط إلى أن يصبح المزيج ناعما
3. تنقل إلى وعاء آخر و يتم خلطها باليد ثم تغطى بقطعة قماش و تترك لمدة ساعة
4. يسخن الزيت في المقلاة ثم تضاف كريات صغيرة من الفلافل بعد غمسها بالسمسم و يستمر القلي إلى أن تنضج من الداخل و الخارج

...عضو في المطبخ... Span>

تسلمي اختي نونه على الفلافل والله يعطيك العافيه

ون الطلبيه السفري

تسلمي نونه .... فلافـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل

اتحفونا يالله

» صور| أوباما في المطبخ
» موسوعة المطبخ الإيطالي‏
» لعبة حلوة من المطبخ